El “Proyecto Salicornia”, nace con la idea de buscar compuestos que puedan ser administrados a personas con alto riesgo vascular (por hipertensión, diabetes, colesterol alto, etc) que podrían sufrir una enfermedad vascular (como un ictus o isquemia cerebral), para que esto nunca ocurra o en caso de que ocurra, las secuelas, sean mínimas.
En nuestro laboratorio hemos descubierto, que algunas plantas halófitas, como la salicornia que viven en las marismas, producen enormes cantidades de polifenoles y otros compuestos qué utilizan para protegerse de las agresiones del sol, de la salinidad y que nos sirven también para proteger a nuestros pacientes y cuidar la salud neurovascular.
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